Синтетические витамины полностью не усваиваются, а в случае передозировки могут вызывать аллергию

Врачи утверждают, что преимущество лучшие отдать фруктам и овощам, чем пилюлям

Мы уже начинаем запасаться витаминами на зиму, – рассказывает 45-летняя черкащанка Павлина Викторовна.

Поливитамины пьем всей семьей дважды на год, осенью и весной. А прошлой зимы пропили еще один курс дополнительно. Помню, что тогда через эпидемию гриппа в аптеках был дефицит витаминов, потому в настоящий момент решили закупить их предварительно. Я не знаю, наверное, помогают ли синтетические витамины укрепить иммунитет и противостоять болезням, или нет, но все равно их пьем.

Павлина Викторовна имеет медицинское образование, потому о поливитаминах слышала много разных мыслей от коллег, да и читала о них в медицинской литературе.

Точек зрения относительно пользы синтетических витаминов так много и все они настолько разные, что рядовому человеку разобраться в этом вопросе очень трудно, – говорит женщина. – Я, выбирая витамины, советуюсь с фармацевтами и знакомыми медиками.

Синтетические витамины нужно пить с декабря

То, что мы не получаем с едой все необходимые витамины и полезные вещества, ни для кого не новость. Причиной этого является и низкое качество продуктов питания, и такая же низкая культура питания черкащан.

Наилучшие источники витаминов в действительности доступны каждому, – считает главный диетолог области Галина Полинько. – Это фрукты, те же яблоки, мороженые ягоды и груши, лимоны, овощи, которые, думаю, тоже не менее доступные. Особенно ценны на чеснок и лук. Если регулярно все это есть, то и зимой можно поддерживать в организме необходимый баланс витаминов. Если же такой возможности нет, то, начиная с декабря, можно принимать поливитамины, особенно тем, кому за сорок.

Чтобы выбрать качественные витамины, Галина Андреевна советует обращать внимание, в первую очередь, на их производителя. Это должно быть или известна заграничная фирма, или отечественный производитель.

Покупать витамины нужно только в аптеках, а не „из рук”, – говорит врач. – Конечно, и в аптеках не всегда можно быть уверенным в том, который приобрел не подделку. Но, в худшем случае, фальсифицированные витамины просто не принесут никакую пользу. Конечно, нужно смотреть и на сроки пригодности.

Витамины должен назначать врач

Не такие уже и невинные витамины, которыми большинство людей их считают, – говорит главный терапевт области Владимир Казмирук. – Конечно, легче и, на первый взгляд, лучшее глотнуть пилюлю и думать, что стал здоровым. А наши люди именно это по большей части и делают: покупают те препараты, которые соседка посоветовала, глотают витамины без перебора, а затем жалуются и на аллергию, и на дерматиты.

Аллергия, по словам Владимира Ивановича, – это одна из наибольших угроз не контролированного употребления поливитаминов. Ведь самостоятельно ни один рядовой черкащанин не сможет разобраться, какого именно витамина недостает его организму. А потому и начинает пить все сразу. Передозировка же того или другого витамина и приводит к аллергии и разнообразным сыпям. Чаще всего, это наблюдается после передозировки витамина С. Также, усилен прием витамина А, например, может вызывать головную боль, сонливость, хрупкость костей и выпадения волос. Передозировка витамина Е – к проблемам с пищеварением, нарушением зрения и общей слабости.

У каждого человека свой ферментный состав, который необходим для усвоения тех или других витаминов, – говорит Владимир Иванович. – К сожалению, у нас пока еще нет методики, которая бы, например, за анализом крови определяла, какого именно витамина недостает, а какого избытка. Поэтому только врач за определенными симптомами и признаками может определить, каких именно витаминов недостает тому или другому человеку и которые ей подходят. Одинаково опасна как нехватка витаминов, так и их избыток. Но последнее, как правило, переносится организмом тяжелее. Поэтому во всем нужно знать меру.

Пилюли не усваиваются на 100 процентов

Какие бы качественные и дорогие не были синтетические витамины, все врачи сходятся в мнении, что натуральные продукты они не заменят.

Лучше съесть, например, винегрет, в котором, кстати, пять видов овощей, чем глотнуть пилюлю поливитаминов, особенно учитывая то, что в настоящий момент овощи как никогда богатые на естественные витамины, – говорит Галина Полинько. –
Конечно, все это касается относительно здоровых людей, потому что если человек болен, то ей, действительно, могут быть нужны искусственные витамины и они смогут в некоторой степени компенсировать нехватку натуральных.

Подтверждают врачи и то, что синтетические витамины не усваиваются организмом на 100%, потому что все же химического происхождения, а наши ферменты приспособлены к усвоению витаминов естественного происхождения. А вот миф о том, что витамины могут привести к образованию камней, врачи развенчивают.

Камни образуются не от тех или других витаминов, – говорит Галина Полинько. – Они возникают из-за того, что мы пьем недостаточное количество жидкости. Большинство врачей советуют пить по 5 – 6 стаканов жидкости в день. Причем если раньше шла речь, только о чистой воде, то недавно я была на конференции медиков, где говорили о том, что жидкость полезна и необходима организму в любом виде: чаю, соку, бульону, и так далее. Необходимо достаточное количество воды и тем, кто пьет синтетические витамины, ведь именно вода „доносит” их к клеткам организма и помогает расщепиться.

Не соглашаются врачи и с мыслью о том, что взаимодействие тех или других витаминов в одной пилюле может привести к образованию опасных для здоровья соединений.

В пилюле синтетического поливитамина настолько малые дозы тех или других витаминов, что они могут мирно сосуществовать, – говорит Галина Андреевна. – Другое дело, если параллельно употреблять отдельные витамины, а бывает и такое. Тогда последствия могут быть, действительно, непредсказуемые.

В интернет источниках можно найти множество разнообразной информации о пользе и вреде витаминов. Есть даже результаты исследований заграничных институтов, которые дают основания считать, что употребление синтетических витаминов может привести к сердечно-сосудистым заболеваниями даже рака.

Если не лениться и не относиться к своему здоровью безразлично, никакие синтетические витамины не понадобятся, – убежден Владимир Казмирук. – Натуральное сбалансированное питание, физические нагрузки и красивый сон, лучше любой химии активизируют наш иммунитет и помогут противостоять болезням.

В райцентрах за витаминами идут беременные, а в селах – больные.

По словам фармацевтов из сельских и районных аптек, витамины – это тот медицинский препарат, ассортимент которого представлен больше всего.

Их у нас столько, что и не перечислишь, – говорит менеджер аптеки ПП «Анна – Плюс» в Драбови, Людмила Тимофеевна. – Есть и в пилюлях, и в каплях, и в сиропе, и жевательные. Причем ценовая политика не менее разнообразна: от 10 гривен до 100 за упаковку.

Чаще всего, по словам Людмилы Тимофеевны, витамины покупают беременные, и деть, а взрослые на себе экономят.

Пожилые люди в настоящий момент больше покупают кальцинированные препараты, – говорит фармацевт. – А вот детям и беременные покупают поливитамины. Причем, если в прошлом году покупали более дорогие импортные, то в этом году, вероятнее, через снижение достатка, перешли на более дешевые и преимущественно отечественные витамины.

В селах, в отличие от райцентров, витамины в настоящий момент покупают не очень охотно, а если и покупают, то когда прижжет.

Пенсионеры витамины не покупают вообще, им бы хватило денег на самые необходимые лекарства, – говорит фармацевт аптеки № 122 в Млиеве Городищенского района Ольга Ивановна. – Люди среднего возраста покупают витамины только тогда, когда врач скажет, что без них никак. А молодые покупают больше всего для красоты ногтей, волос, кожи. Также берут детям в основном аскорбинку и наши поливитамины.