На международном конгрессе Всемирной федерации ассоциаций пасечников «Апимондия», что происходил в сентябре во Франции, украинский гречаный мед получил официальный титул наилучшего в мире. По информации Союза пасечников Украины, наша страна входит в пятерку наибольших производителей меда. – Хороший, чистый, качественный гречаный мед сегодня найти трудно даже в Украине, – замечает председатель Черкасской областной организации пчеловодства «Нектар» Надежда Горидько. – Все чаще поля засевают гречихой, на которую пчела не летит. Еще одна проблема – появление генетически модифицированных культур. Это, конечно, снижает качество любого меда.

По словам Надежды Ивановны, в 2013 году международный конгресс Всемирной федерации ассоциаций пасечников «Апимондия» будет происходить в Украине. На нем смогут продемонстрировать свою продукцию и черкасские пчеловоды.

Наталья КАУЗАК