При підозрі на нестачу вітамінів групи В необхідно звернутися до лікаря і здати аналізи, за результатами яких фахівець призначить додатковий прийом необхідних вітамінів, придбати які можна на сайті vitaminka.com.ua.

Тіамін (B1)

B1 потрібен для перетворення в організмі енергії жирів, відповідає за передачу генетичної інформації новим клітинам. Він позитивно впливає на нормальне функціонування мозку, стан центральної нервової системи, підвищує опірність організму до інфекцій і інших несприятливих факторів зовнішнього середовища. Тіамін міститься в крупах, білому і чорному хлібі, квасолі, зеленому горошку, картоплі, моркві, абрикосах.

Рибофлавін (B2)

Вітамін B2 бере участь у багатьох обмінних процесах, а також синтезі гемоглобіну. Особливе значення він має для органів зору, стану епідермісу і слизових. Рибофлавін ми споживаємо разом з м’ясом, яйцями, цільним молоком, рибою. Крім того, він є в грибах, капусті, рисі, гречаній крупі, білому хлібі, листової зелені. Потрібно враховувати, то він не витримує заморозку і руйнується на сонці.

Ніацин (B3 або PP)

Нікотинова кислота потрібна для перетворення енергії з продуктів харчування, синтезу білків і жирів, продукування статевих гормонів, інсуліну і кортизону. Вона знижує тиск і нормалізує стан нервової системи. Джерела вітаміну: ананаси, житній хліб, крупи, бобові, м’ясо, печінку. Це стійкий вітамін, що витримує нагрівання, УФ-випромінювання, сушку.

Пантотенова кислота (B5)

Цей вітамін потрібен для синтезу антитіл, відновлення пошкоджених тканин. Він незамінний для загоєння різних ран. При його недоліку організм більше схильний до простудних захворювань. B5 можна отримати з горіхів, бобових, листових овочів, гречаної або вівсяної крупи. Також він міститься в жовтках, молоці, нирках, рибної ікрі. Щоб зберегти вітамін можна піддавати продукти тривалій термообробці.

Піридоксин (B6)

Бере участь у вуглеводному обміні, а також потрібен для продукування гемоглобіну і поліненасичених кислот. Регулює активність нервової системи, має імуностимулюючу дію, допомагає в утворенні антитіл, регенерації еритроцитів. Найбільше його в волоських горіхах, фундуку, моркви, томатах, капусті, цитрусових. Ще його можна отримати з м’яса, картоплі, круп.

Біотин (B7 або H)

Цей вітамін відіграє найважливішу роль для метаболізму. Він нормалізує вміст цукру, безпосередньо бере участь у перенесенні вуглекислого газу, виробництві жирних кислот. Вітамін регулює стан нервової системи, знижує м’язові болі, благотворно впливає на зовнішній вигляд шкіри і волосся. Міститься в жирній рибі, яловичої печінки, молоці, яйцях, цитрусових, бананах, петрушці.

Фолієва кислота (B9)

B9 – це найважливіший вітамін для вагітних, адже він бере участь у формуванні основних органів і систем плода. Також фолієва кислота необхідна для розвитку імунної та кровоносної систем, зростання і ділення клітин, збереження і передачі генетичної інформації, синтезу білка. Для її отримання потрібно вживати рослинну їжу: зелені овочі, помідори, буряк, банани, картопля.

Ціанокобаламін (B12)

Цей вітамін необхідний для виробництва еритроцитів, він впливає на зростання і правильне функціонування нервової системи. Відповідає за згортання крові, зменшує вміст холестерину, зміцнює імунну систему. Джерелом B12 служать виключно продукти тваринництва, тому веганам потрібно приймати його додатково.