Помидоры уже давно стали популярны в нашей местности. Из них можно приготовить множество вкусных и интересных блюд, включая консервирование. Маленькие, большие, красные, бордовые, желтые и зеленые – они занимают достойное место в кухне многих стран.

На земельных участках огородников-любителей вы обязательно найдете грядки с этой чудесной и необычайно ценной культурой. А качественные семена томатов позволяют вырастить хороший урожай, что дает возможность заниматься сезонным агробизнесом.

Как выращивают томаты?

Томаты попали на наш континент с Южной Америки. Это говорит о том, что овощ теплолюбивый и плохо переносит холод. Именно поэтому в наших широтах применяют рассадный способ. На каждом этапе следует учитывать некоторые моменты.

1. Семена выбранного сорта сначала нужно замочить на 6-8 часов в растворе воды и древесной золы. Далее на 20 минут в растворе марганцовки. Промыв, положите их в пакет и оставьте на 3 дня в холодильнике.
2. Подготовленную почву (состоящую из грунта, древесной золы и суперфосфата) необходимо рассыпать по небольшим горшочкам, в которых есть дренаж. Семена сеют на глубину не более 3 см и накрывают рассаду пленкой. Срок посева рассады – конец февраля.
3. Как только появились всходы, можно переходить к закаливанию. Сначала переставляем рассаду в более прохладное место в доме, а когда установиться температура на улице в пределах +10…+12°С, то выносим ее сначала на час, а потом увеличиваем время пребывания на открытом воздухе.
4. Высадку рассады осуществляют на 45-60 сутки после появления ростков. Грунт должен быть теплым, рыхлым, с органическими удобрениями, нейтральным или слабокислым. На протяжении роста необходим умеренный полив для поддержания уровня влаги.
5. Через 8-12 суток нужно окучивать каждый куст, а потом еще раз через примерно 20 суток.
6. По мере роста растение важно подвязывать. Если сорт высокорослый, то сразу стоит рассчитать для него высоту шпалеры.

У каждого сорта томатов есть свои особенности, которые необходимо учитывать, чтобы получить хороший урожай. Вы можете поискать эту информацию в Интернет или пообщаться с опытными огородниками.

Полезный и вкусный продукт

Хотя может показаться, что выращивания помидоров непростое дело, однако ценность и полезные качества этого продукта перекрывают все затраты. Доказано, что регулярное употребление томатов укрепляет сосуды, нормализует пищеварение и предотвращает появление злокачественных опухолей. Наличие в них каротина, витамин и минералов благотворно влияют на все процессы в организме. Поэтому эта культура заслуживает того, чтобы быть на ваших грядках и столе.

«Источник: зеленый дом.укр»