Пицца – итальянское национальное блюдо, которое быстро нашло поклонников и вне границ этого государства. Тонкий слой теста с разнообразными начинками настолько полюбился в нашей стране, что мы, пожалуй, употребляем его ничуть не реже, чем сами итальянцы. И если у вас созрела мысль сделать на пицце свой маленький бизнес, то вполне реально, что он станет успешным и прибыльным, если вы умеете печь по-настоящему вкусную пиццу и правильно ее упаковывать. От упаковки для пиццы, как и для любого другого товара, зависит многое: не только качество и сохранность самого блюда, но и внешнее восприятие продукта.

Упаковывают пиццу в два вида упаковки: в картонную или из хром-эрзаца, в основе которого находится пластик. Поскольку пицца – это пищевой продукт, то к упаковке для пищи, как известно, предъявляется главное требование: быть экологичной, по возможности натуральной и не вредной для здоровья. По сравнению с хром-эрзацом картон выглядит куда выигрышнее, поскольку производится из самого натурального материала – целлюлозы, то есть дерева. Поэтому о картоне и пойдет речь, поскольку изготовления упаковки из картона тоже бывает разным.

Одной из разновидностей картона является материал гофрокартон, из которого как раз и производят упаковку для пиццы. Почему именно упаковка их гофрокартона? Дело в том, что гофрокартон – это очень прочный материал, состоящий из чередующихся плоских и гофрированных бумажных листов, склеенных между собой силикатным или крахмальным клеем. К слову, такой клей не имеет токсических свойств и прекрасно подходит для соседства с пищевыми продуктами, в том числе с пиццей. А поскольку пицца – это блюдо, которое должно держать форму, то плотный гофрокартон – это то, что удержит ее лучше всего, а также сохранит пиццу теплой в процессе доставки.

Упаковка из гофрокартона бывает разных видов, которые отличаются в цене. Если вы хотите получить экономный вариант, то стоит заказывать коробки из материала, который снаружи является белым, а внутри имеет бурый цвет. Такой вариант будет стоить дешевле, чем упаковка, в которой и внешний и внутренний слои являются белыми.

Также не нужно заказывать слишком толстую упаковку, во-первых, она будет стоить дороже, что автоматически удорожит и себестоимость самой пиццы, а во-вторых, будет слишком тяжелой. Но если вы закажите изготовление упаковки из картона слишком тонкого, то такая тара будет легко сминаться, а вместе с ней и ее содержимое. Поэтому не скупитесь, выберите золотую середину, посмотрите на подобную продукцию этой компании.

Качество и цена упаковки напрямую зависит и от производителя. Выбирайте такого, который имеет хорошие рекомендации и опыт в производстве упаковочной тары, на рынке Украины хорошо себя зарекомендовала продукция компании Альфа Пак , производимые ими изделия вполне конкурентоспособны не только на отечественном но и на внешнем рынке.