Виды и характеристики сковородок

Незаменимым помощником на каждой кухне стала сковорода. Со временем, тяжелые и неудобные сковородки заменили легкие и практичные с антипригарным покрытием. Купить сковороду не составляет никакого труда, но во всем множестве их разновидностей, легко растеряться. Цена, форма, размер, вид покрытия и материал изготовления – во всех этих тонкостях лучше всего разобраться до посещения интернет-магазина, дабы не потратить деньги и время впустую. Сейчас представлен большой выбор различных видов сковородок от мировых производителей.

Виды сковород

  • Классическая. Именно тот вид, который однозначно присутствует на любой кухне Киева, да и по всей Украине. Подходит для выполнения любой работы – жарка, пассировка, тушение. Материал изготовления может быть любым. Не высокая стоимость. Главные отличительные особенности – это круглая форма и долгая ручка, возможно две.

  • Жаровня. Купить такой вид сковородки должен каждый повар. Материал изготовления – сталь высокого качества. Сковорода имеет тройное дно, которое выполнено в соответствии со сложной технологией. Заказать жаровню в интернет-магазине можно с целью использования в духовке.

  • Сковорода гриль. Отличительная особенность такой сковородки – ребристое дно, которое в процессе приготовления продуктов оставляет рисунок. Заказывают такие сковородки в основном те, кто любит полакомиться вкусным мясом или овощами гриль, приготовленными на природе в Киеве. Особый вид сковородок, дополнительно укомплектованный специальными решетками для установки ее на мангал.

  • Сотейник. Идеальное совмещение функций сковородки и кастрюли в одном предмете. Купить сотейник – означает сэкономить время. Ведь в нем можно не только жарить, но и варить супы, готовить соусы и тушить овощи. В интернет-магазине представлен широкий выбор по самым демократичным ценам, среди которых можно купить сковороду необходимого размера, формы и от определенного производителя.

  • Сковорода Вок – древнекитайский вид посуды, который отличается высокими стенками, резко расширяющимися к верху. Дно сковороды прогревается намного больше стенок. Поэтому приготовление в подобном изделии требует частого помешивания и подкидывания, во избежание пригорания продуктов. Заказать сковороду Вок необходимо, если на кухне практикуется частое приготовление объемных полуфабрикатов, соусов, маринадов.

  • Блинная сковорода – название говорит само за себя, популярная вещь на каждой кухне Киева и по всей Украине. Плоская сковородка с невысокими бортами, которая позволяет быстро нажарить целую стопку блинов без комков. Не отличается высокой стоимостью.

Сковородка

Купить сковороду – на что обращать внимание

Хорошая сковорода – залог качественно приготовленной еды и ее полезности, поэтому прежде чем купить сковороду в Киеве, помимо цены, стоит обратить внимание на:

  • Вес – чем тяжелее, тем качественней. Цена подскажет наиболее подходящий вариант.

  • Дно – толстое, ребристое, рельефное, без каких либо изъянов и дефектов.

  • Покрытие – предпочтительнее эмалирование наружного покрытия, далее – лак.

  • Размер – стоит выбирать сковороду исходя из объемов пищи, но и с учетом диаметра конфорки.

  • Ручку – древесина или жаропрочный пластик. Лучше всего литая, для духового шкафа – съемная или полностью металлическая.

Источник: https://www.aks.ua

Последние новости регионов

Самые посещаемые новости