Як вибрати кухонну машину?

Розповідаємо про найважливіші характеристики і функції при виборі кухонної машини.

Як правильно вибрати кухонну машину?

Хочете готувати як професійний шеф-кухар? Для цього знадобляться не тільки старанні тренування, але і спеціальні інструменти. Втім, вам зовсім не обов’язково захаращувати квартиру численними приладами. Відмінною альтернативою буде покупка універсальної кухонної машини, яка впорається з десятками завдань.

Основні моменти під час вибору

Ми розповімо про те, як вибрати ідеального помічника за даним посиланням https://dcomfort.com.ua/catalog/kukhonni_mashini/ для ваших кулінарних експериментів:

  1. Вид пристрою. Найпоширеніші кухонні машини побудовані на основі планетарних міксерів. Їх базові функції — вимішування густого і рідкого тесту, приготування салатів і збивання кремів. Подібні пристрої відмінно справляються зі своїми завданнями. Їх насадки не тільки обертаються, а й рухаються по спіралі. Така конструкція допомагає отримувати однорідну масу за лічені хвилини.
  2. Потужність. Перед тим, як взяти кухонну машину в кредит в інтернет-магазині “DomComfort” на вигідних умовах, варто звертати увагу на продуктивність мотора. Моделі з потужністю понад 1000 Вт вважаються професійними. Вони підходять для частого вимішування великої кількості тіста і виконання інших складних завдань. Їх двигуни розраховані на довгу безперервну роботу. Менш потужні пристрої — від 800 до 1000 Вт — теж прекрасно впораються з приготуванням тесту і іншими нескладними завданнями, але будуть менш продуктивними.
  3. Місткість чаші. Компактні пристрої з ємністю менше 4 літрів підійдуть для малогабаритних кухонь. Їх можна буде зберігати в невеликому ящику або на полиці. А ось моделі з об’ємом понад 6 л значно полегшать приготування страв для великого святкового столу, але частіше за все для подібних пристроїв необхідно буде заздалегідь приготувати просторе місце зберігання.
  4. Система управління. Більшість кухонних машин підтримує регулювання швидкості за допомогою простого механічного перемикача. Але в деяких моделях встановлена ​​електронна система управління. Вона дозволяє створювати комплексні програми приготування різних страв, вказуючи не тільки режим роботи, а й тривалість циклу. Зручність використання кухонної машини багато в чому залежить від числа швидкісних режимів. Чим їх більше, тим простіше вибрати оптимальні настройки для приготування певного блюда. Ідеальним варіантом буде пристрій, що пропонує від 8 швидкостей і більше Додатковим плюсом стане наявність імпульсного режиму запускає двигун короткими ривками для захисту від перевантажень.
  5. Насадки в комплекті. Багато моделей комплектуються блендером відповідним для подрібнення і змішування продуктів. У ньому можна приготувати безліч страв: молочні і спортивні коктейлі, густі смузі, супи-пюре, натуральне дитяче харчування та інше.
  6. Приготування м’ясних страв. Часто зустрічаються і кухонні машини з м’ясорубкою. З їх допомогою можна отримати фарш для котлет, фрикадельок і домашніх ковбасок. Якщо в комплект включені додаткові диски, це буде значним плюсом, адже ви зможете самостійно вибирати ступінь подрібнення.
  7. Приготування соків. Соковижималка є не менш корисним інструментом. Вона приготує свіжі вітамінні напої з ваших улюблених фруктів і овочів. Найчастіше кухонні машини комплектуються відцентровими соковижималками. Втім, до деяких моделей додаються шнекові інструменти або спеціальні преси для цитрусових.
  8. Подрібнення. Деякі моделі комплектуються компактними млинок з гострими ножами. Вони підійдуть для помелу твердих продуктів, в тому числі спецій, кавових зерен і горіхів. Такі насадки будуть незамінними для досвідченого кулінара, часто експериментує з екзотичними рецептами.
  9. Використовувані матеріали. Корпус бюджетної кухонної машини виготовляється з пластика. Цей матеріал легкий, красивий і приємний на дотик. А ось атрибутом професійної моделі буде металевий корпус. Він легко очищається від жиру і бруду, довго зберігає естетичний зовнішній вигляд і покращує охолодження мотора.
  10. Кріплення до стільниці. Гумові ніжки-присоски підвищують стійкість кухонної машини. Вони допомагають їй залишатися на одному місці навіть при вимішування густого тесту на високій швидкості. Завдяки цьому ви можете відволікатися від процесу приготування і не стежити за пристроєм.
  11. Система безпеки. Для захисту машини від пошкоджень зазвичай використовується механізм, що виключає запуск двигуна при неправильній установці насадок. У моделях з електронним управлінням часто є функція блокування, яка робить прилад недоступним для дітей.

Последние новости регионов

Самые посещаемые новости