В сезон массового потребления свежих овощей и фруктов областная санэпидслужба усилила лабораторный контроль за безопасностью этой продукции.

Всего, ею в этом году исследовано 474 пробы продукции растениеводства на содержание пестицидов. Превышений гигиенических нормативов не выявлено.

За этот период в лабораториях санепидзакладив исследовано 872 пробы овощей, фруктов на содержание нитратов: в 36 пробах (4,1%) выявлено превышение допустимых нормативов. Среди продукции, в которой был завышенное содержание нитратов, преобладали капуста (33%), кабачки (22%), редис (20%), огурцы (11%). Указанная продукция реализовалась преимущественно на агропродовольственных рынках (г. Умань — колхозный рынок, рынок «Вечерний», г. Смела — центральный рынок, г. Канев — КП городской рынок» , пгт Чернобай — городской рынок и др.).

В связи с этим, санэпидслужбой изъято из обращения свыше 0,5 тонн опасной продукции, применены соответствующие финансовые санкции, виновные привлечены к административной ответственности.

Согласно действующему законодательству, постоянный контроль за качеством и безопасностью продукции, реализуемой на продовольственных рынках, должны осуществлять администрация и ветеринарно-санитарные лаборатории рынков. Поэтому санэпидслужбой в их адрес направлены соответствующие предложения о необходимости усиления этой работы.

По информации Черкасской областной санитарно-эпидемиологической станции