В рамках работы швейцарско-украинского проекта «Развитие органического рынка в Украине» появится Карпатская торговая марка «Вкус Украинских Карпат»

В Украинских Карпатах сельское хозяйство имеет долгую традицию, и в течение последних лет существенно возрастает интерес со стороны потребителей к экологически чистой продукции именно Карпатского региона.

С целью популяризации карпатских продуктов и для стимулирования развития производства продуктов характерных именно из для региона местные производители решили объединиться под одну торговую марку «Вкус Украинских Карпат».

Реализация идеи проходит при поддержке швейцарско-украинского проекта «Развитие органического рынка в Украине», который внедряется Исследовательским институтом органического сельского хозяйства при финансовой поддержке Швейцарской Конфедерации.

Сейчас Карпатская торговая марка проходит процесс государственной регистрации. Она объединяет 13 производителей пищевой продукции и перерабатывающих предприятий из четырех областей Украины: Львовской, Ивано-Франковской, Закарпатской и Черновицкой.

Ассортимент продукции торговой марки «Вкус Украинских Карпат» достаточно разнообразен, однако это лишь продукты характерны для региона: сыры, белые грибы, дикие ягоды, карпатский мед, лечебные травы …

«Украина имеет огромный потенциал изготовления именно органической продукции. Особенно экологически чистую продукцию легко выращивать именно в Карпатском регионе. Поэтому создание торговой марки «Вкус Украинских Карпат» поможет товаропроизводителям нашего края более громко заявить о себе. К тому же нашу инициативу поддержала областная власть и на данный продолжается разработка целой программы органической продукции в Ивано-Франковской области»,— рассказал Михаил Стовпюк председатель Ассоциации«Чистая Флора».

Внедрение торговой марки «Вкус Украинских Карпат» имеет целью создание мощностей, ресурсов, сетей для устойчивого экономического развития региона, популяризируя его среди туристов. Кроме того, создание торговой марки, по словам руководителя проекта «Развитие органического рынка в Украине» Тобиаса Айзенринг, является конкретным шагом в направлении внедрения многостороннего соглашения, главная цель которой объединение усилий для сохранения, восстановления и эффективного использования ресурсов в регионе Карпат — Карпатской Конвенции.