На выполнение областной Программы развития туризма и курортов на 2011–2015 годы, с участием заместителя председателя облгосадминистрации Виктора Шадчнева, на базе Полтавского университета экономики и торговли 28 мая 2013 проведен «круглый стол» на тему: «Инновационные технологии в гостиничном и ресторанном хозяйстве».

В заседании «круглого стола» приняли участие представители отдела по вопросам туризма и курортов облгосадминистрации, преподаватели и студенты Полтавского университета экономики и торговли, Полтавского национального технического университета имени Юрия Кондратюка, гостинично-ресторанного бизнеса и общественных организаций туристического направления. Во время мероприятия обсуждались вопросы: о гостиничного хозяйства в регионе; подчеркнута важность эффективной системы безопасности, рассмотрены практические аспекты работы на примере отдельных гостиничных заведений, руководители которых выразили свое пожелание по подготовке специалистов.

Виктор Шадчнев отметил, что в рамках «Реализации в регионе задач и социальных инициатив Президента Украины по созданию условий для семейного воспитания и творческого развития каждого ребенка» ВУЗы должны продолжать традиции, которые закладываются в школьных учреждениях и привлекать студенческую молодежь к участию в разработке творческих проектов по совершенствованию гостиничного и ресторанного хозяйства, создаст условия для развития личности.