Заместитель председателя областной государственной администрации Александр Дудка провел заседание комиссии по вопросам обеспечения населения основными продовольственными товарами, в котором также принял участие заместитель председателя ОГА Петр Гончарук.

Учитывая жаркую погоду, члены комиссии рассмотрели не только вопросы ценовой ситуации на продовольственных рынках региона, но и заслушали информацию по обеспечению качества и безопасности продуктов питания в летний период.

— Вопрос качества продовольственных товаров, особенно рыбы, мясной и молочной продукции сейчас вынесен на передний план. Должны уделить внимание качеству сырья, технологии хранения и транспортировки товаров из группы риска. Вместе с тем, с нас не снимается ответственность за содержание стабильных цен на продовольственных рынках региона,— отметил Александр Дудка.

По итогам 5 месяцев общий индекс потребительских цен в области составляет 100,2% (по Украине 100,4%). В июне зафиксировано несущественное подорожание говядины, свинины, капусты, яблок и цитрусовых. При этом, наибольшее повышение цен наблюдается на рынках Бердянска, Каменско-Днепровского, Приморского, Михайловского и Акимовского районов.

Поэтому руководители этих территорий должны взять на контроль информацию и принять меры по стабилизации ценовой ситуации.

Как сообщил первый заместитель начальника Главного управления агропромышленного развития ОГА Анатолий Колесников, эффективным рычагом в удержании цен на продовольственные товары в области остается проведение ярмарок. С начала года во всех городах и райцентрах области проведено более 450 ярмарок сельскохозяйственной продукции. Однако сейчас, в связи с высокой температурой воздуха, на продажу товаров, которые быстро портятся, будут определенные ограничения — они должны храниться только в холодильных установках.

Также представитель областной исполнительной власти подчеркнул, что в летний период необходимо усилить внимание контролирующих органов — санитарно-эпидемиологической и ветеринарной служб — за работой предприятий общественного питания.

— Чтобы не допустить случаев массового отравления людей продуктами питания, необходимо ответственно отнестись к проверкам работы пищеблоков оздоровительных учреждений, столовых, продовольственных магазинов, особенно тех, которые работают в курортных зонах,— отметил А. Дудка.

Управление по делам прессы и информации

По материалам: http://www.zoda.gov.ua