Очень многие любят блюда с поджаристой корочкой. Сейчас их можно быстро приготовить в микроволновой печи, которая имеет функцию гриля. Однако стоит учитывать, что стоимость техники с данной возможностью более высокая, поэтому следует разобраться, необходим ли гриль или нет и как им правильно пользоваться.

Необходимость гриля в микроволновке

Гриль в микроволновке LG имеет следующие преимущества:

• Есть возможность приготовления разных мясных блюд.
• Гриль отлично подходит для выпечки.
• В такой микроволновке можно сделать вкусные запеченные овощи.
• Время готовки блюд с использованием гриля заметно сокращается.
• Продукты, которые готовят в микроволновке с использованием гриля, сохраняют больше пользы и витаминов.

Каких видов бывает гриль?

На самом деле имеется несколько видов гриля в микроволновках:

• ТЭНовый гриль — нагревательный элемент в виде спирали, которая расположена изнутри камеры микроволновки. В некоторых моделях он вращается или перемещается, плюс также есть возможность изменения его мощности. Благодаря этому готовка на гриле — полностью управляется. Однако его достаточно сложно чистить после готовки.
• Кварцевый (керамический) гриль — устройство, встроенное в корпус микроволновки, которое находится сверху камеры. Визуально увидеть его невозможно, что значительно увеличивает полезный объем камеры. При этом микроволновку очень удобно мыть. Однако с ним время готовки немного увеличивается, но продукты лучше прожариваются.

Как пользоваться грилем?

На скорость готовки и степень прожаренности влияет любой параметр, начиная от влажности продуктов и их плотности, до его расстояния до нагревательного элемента. Если вы готовите на решетке для гриля, в кастрюле либо керамической миске, стоит помнить, что посуда забирает в себя часть энергии. Например, к завершению готовки в керамическом горшочке, он раскаляется, а еда внутри может быть сыроватой.

Гриль лучше использовать для небольших объемов продуктов. Желательно для их готовки использовать специальную подставку для гриля, которая идет в комплекте с микроволновкой, так как продукты будут пропекаться равномернее. Для получения хрустящей корочки желательно использовать сразу 2 режима: гриль и конвекцию, если такая функция предусмотрена в микроволновой печи.

В первые раз блюдо на гриле может не получиться. Полностью изучить возможности вашей микроволновки поможет только метод проб и ошибок, поэтому, пробуйте и готовьте любимые блюда на новом уровне!