Компаунди – це сокові основи для виготовлення різних напоїв із вмістом натурального соку до 20% вже у кінцевому продукті.

Тобто, це добавки, які містять приємні речовини, барвники та емульсії із соком у складі, вони додаються в безалкогольні напої або різну продукцію із соку.

Такі емульсії для виготовлення напоїв відразу готові до купажування, подальшого розливу та вживання. Вони набагато зручніше в експлуатації, ніж прості концентрати. Перейшовши за посиланням https://anaxgroup.de/ru/product-categories/biotehnologicheskie-produkty/kompaundy/ можна придбати компаунди для напоїв оптом, що дуже зручно. У каталозі магазину можна побачити різні добавки, які зможуть зробити напої справді смачними, ароматними та корисними.

Компаунди для напоїв

Слід зазначити, що соковмісні бази дозволяють надати напоям гарний смак, аромат, при цьому сприяють збільшенню часу зберігання. Остаточний продукт збагачується вітамінами та мінералами, тому добре впливає на здоров'я людей. Розглянемо ключові переваги компаундів для напоїв:

• Стійкі до теплових впливів на виробництві;
• Збільшують терміни споживання продукції без шкоди якості;
• Зберігають ароматичні властивості в ході заморожування та наступного розморожування;
• Вважаються чудовими емульгаторами.

На фруктові компаунди цінник залежить від кількості, складу, способу фасування та інших моментів. Важливо замовляти хороші добавки, які відповідатимуть сучасним стандартам та виготовлені за якісними технологіями.

Різновиди компаундів

Серед різних варіантів слід вибрати деякі різновиди:

• Водорозчинні ароматизатори. Це концентратори, їх необхідно розводити у воді чи спирті. За допомогою добавок напоям можна надати природного смаку;
• Основи містять сік - тут відсоток соку в готовому напої до 20%, що часом дуже зручно;
• Емульсії компаунди для різних напоїв без алкоголю. Емульсії нерідко не містять сокового компонента, тому не додаються у великій кількості.

У каталозі продукції від ANAX можна знайти різноманітні компаунди, які використовуються не тільки в харчовій промисловості, а й у багатьох інших. У інших сферах компаунди являють собою смоли, які твердіють в природних умовах, це можуть бути термоактивні, термопластичні, полімерні смоли, а також еластомірні матеріали з різними добавками. Компаунди використовуються як електроізоляційний матеріал, а також як засіб вибухозахисту, тому їх використання просто необхідне в певних сферах.