Отдых в кругу близких становится приятнее, если можно провести время на свежем воздухе за приготовлением сочного барбекю. Главное, правильно подобрать гриль, который будет приносить удовольствие от процесса эксплуатации. По ссылке https://grillshop.com.ua/ofyr.html доступны стильные дровяные очаги OFYR с уникальной конструкцией жарочной поверхности, которая нагревается от центра ко внешнему краю. Градация температуры позволяет готовить 2-3 разных блюда одновременно.

Идея производства грилей OFYR

Марка OFYR (Нидерланды) представлена на рынке с 2015 года. Ее основатель Ханс Гуссенс – автор идеи создания дровяного очага с открытым костром посередине. По его словам, нестандартный дизайн – не просто дань любителям самостоятельно разводить и поддерживать огонь, но и желание объединить людей, превратив процесс приготовления пищи в способ для установления связей и душевного общения.

Особенности грилей OFYR

Конструкция большинства моделей очагов состоит из устойчивой массивной тумбы и непосредственно конусообразного гриля из кортеновской стали. Материал узнаваем по оттенку ржавчины, который со временем становится более глубоким и благородным. Модели черного цвета производятся из стали с жаропрочным порошковым покрытием. Поверхность для жарки – высококачественная углеродистая сталь.

Чаша очага имеет широкий обод диаметром от 85 см. Участки, находящиеся ближе всего к открытому пламени, нагреваются до +250-300 ℃ для интенсивной термической обработки продуктов (мяса, рыбы). Температура ближе к внешнему краю уменьшается до +150-200 ℃ для более деликатного приготовления овощей, морепродуктов и т.д.

Преимущества грилей OFYR:

• стильный дизайн;
• высочайшее качество материалов;
• экономичность и удобство эксплуатации;
• использование натурального древесного топлива;
• возможность готовить несколько разных блюд одновременно;
• удовольствие от разведения огня и общения вокруг настоящего очага.

Несмотря на нестандартную конструкцию, грили OFYR не требуют специального ухода. Достаточно очищать поверхность шпателем или щеткой после каждой готовки, а перед следующим использованием – протирать чистой сухой салфеткой.

Грили OFYR для домашнего барбекю и профессионалов

Многофункциональность очагов OFYR делает их прекрасным выбором для заднего двора дома или коттеджа, террас, ресторанов с открытой площадкой, кухонь отелей международного класса. Оборудование часто используется на разных музыкальных фестивалях (например, Parookaville или Tomorrowland), так как позволяет быстро и вкусно накормить большое количество людей.