В саду 83-летнего Василия Бабьяка с Хлистунивка Городищенского района 52 сорта яблонь
Настоящий профессионально ухоженный сад сразу упал в глаза, когда мы зашли на подворье почитаемого в Хлистунивци мужчину, который 14 лет возглавлял местное хозяйство, Василия Саввича Бабьяка. Да, собственно,
не заметить его трудно, поскольку сад здесь занимает всю приусадебный участок. На небольших нарядных яблоньках — море разноцветных плодов: ярко-красных, зеленых, желтых, с румянцем … Вдоль дороги растут виноград и розы.
— Где хозяин? — Спрашиваем женщину, которая вышла нам навстречу.
— А вон баню ладит, давайте я вас провожу,— предложила хозяйка подворья Людмила Оноприивна.
Действительно, Василия Саввича мы нашли за работой, он именно примерил кусок фанеры в сауне, соорудить которую мечтал давно, а теперь воплощает свой замысел в жизнь. Услышав, что мы заинтересовались его увлечением, Василий Саввич повел нас посмотреть на сад.
Покупать яблоки к хозяину приезжают даже из Черкасс
Узенькая тропинка привела нас на берег большого живописного озера. Фруктовые деревья здесь подступают к самой воде. Показалось, что попали в райский сад: большие сливы, груши, персики и просто море яблок на небольших деревцах.
Хозяин быстро пробирался между деревьями и засыпал нас информацией о сортах, вкусовые качества различных плодов, о том, как к нему попал тот или иной сорт.
Читайте так же: Натуральные шампуни: их польза и вред.
— Вот это Галамаста,— восторженно рассказывает Василий Саввич.— Яблоки очень красивые на вид, имеют хорошие вкусовые свойства, хорошо сохраняются, могут долежать вплоть до февраля, дерево плодоносит ежегодно … И так про каждый сорт: Смутти из Голландии, Дакоста и Деклор — новозеландские сорта. Сорта из Чехии, Польши, Соединенных Штатов, Англии. От множества новых названий, интересной информации и скорости, с которой она излагалась, можно и растеряться.
— А попробуйте вот яблочко, и это уже должно быть спелое …- приглашает хозяин.
Кстати, в саду Василия Саввича только осенние и зимние сорта яблок, поэтому на зиму его семья всегда витамины. И не только семья. Хозяин уже не первый год обеспечивает яблоками местную и Шполянский больницы, покупают яблоки односельчане, приезжают постоянные покупатели и из Городища, Шполы, Черкасс. Яблоки, выращенные Василием Саввич, выглядят хорошо: не червивые, не гнили. Это благодаря тому, что он три раза в год обрабатывает их ядохимикатами. Но пользо-ется только дорогими, швейцарскими и японскими, препаратами, которые быстро и полностью выводятся из дерева, такими как «Моспилан», «Нисоран», «Акторан».
Ранее в Бабяк приезжали еще и за медом, ибо они держали большую пасеку. Но когда хозяин заболел и попал в больницу, пчелы без присмотра вымерли.
За время председательства сделал 11 прудов и посадил тысячу гектаров садов
— А когда вы увлеклись садоводством? — Спрашиваем у хозяина.
— Да я, пожалуй, и родился с живьем в руке,— отшучивается тот.
Василия Бабьяка в Хлистунивци уважают как человека, который сделал очень много для развития села. За время его председательства в местном хозяйстве (с 1961 по1975 год) в селе была построена сельсовет, школу, Дом культуры, кирпичный завод, обелиск славы … Василий Савич создал в Хлистунивци 50 га прудов: два больших и 9 малых. На берегу одного из них и живет ныне герой нашей публикации. В трех селах, где он возглавлял колхозы, а это Вязовок, Хлистунивка и Староселье, посажены в тысячи гектаров садов.
А еще Василий Бабяк придумал, как засадить садом местные овраги, которые были непри-датни для сельско-ского возделывания, деревья и кусты посадили на террасах, нарезанных вдоль горы. Росли там виноград, сливы, яблоки, смородина, клубника. Террасы давали хороший урожай. Они были сделаны под наклоном так, чтобы, когда запустишь воду сверху, она стекала до нижнего яруса.
Особая гордость — деревце гинкго билоба
Энергии 83-летнего дедушки могут сейчас позавидовать и многие молодые люди. У него множество новых идей, все он делает быстро и толком. А какие картины красивые рисует! Говорит, что полгода даже учился в художественном училище в Днепропетровске, но не сложилось — выучился на агронома и не жалеет об этом.
Сейчас он много общается с садоводами со всей страны, а еще новые импортные сорта ему привозят из заграничных поездок сына. Знают, что для отца лучшего подарка и не придумаешь.
Особая гордость Василия Бабьяка — маленькое
деревце гинкго билоба. Как рассказал садовод, это дерево осталось на планете еще со времен динозавров. Оно весьма распространено в Китае и Японии. Дерево декоративное, вырастает высотой до 100 метров, плодоносит орехи. Но самая большая его ценность — в письме. Оно имеет свойство расширять кровеносные сосуды, и главное — хранить их эластичными, предотвращая таким распространенным ныне болезням, как атеросклероз и гипертония, которые становятся причиной инфарктов и инсультов. Когда Василий Бабяк узнал о том, что дерево прошло акклиматизацию в Украине и его выращивает, в частности, академик и травознавець Анатолий Терещук, он сразу же обратился к нему в Ровно.
— Я всю зиму переписывался с ним, просто уже задолбал мужа,— смеется неугомонный садовник.— И он сдался, прислал мне 6 саженцев гинкго билоба. Правда, принялся только один.
На вопрос, где же берет Василий Саввич жизненную энергию и желание работать, он отвечает просто:
— Если есть любовь к той работе и умение ее делать, то и силы где берутся. Я вижу какой сорт у кого, и мне хочется, чтобы и у меня такое было.
Наш разговор прервал солидный мужчина, пришедший к Василию Саввича с какой очень серьезной беседой.
— Вот к нам за день могут человек десять приходить с разными вопросами,— рассказывает жена нашего героя, Людмила Оноприивна.— Недавно приходили спрашивать, что делать с шершнями и осами, которые сделали гнезда. У того картофель погорела, у того пшеница выпала, кто хочет по какой сорт расспросить, черенки попросить. Люди уверены, что Василий Саввич найдет ответы на любые вопросы.
Людмила Оноприивна уже жалеет мужа. Говорит, что пора бы уже и отдыхать, беречь силы.
— Я на рассвете встаю, а его уже нет,— говорит женщина.— Под каждый листочек заглядывает в саду. Я шучу, что когда ему колокольчик прицепят. Буду хоть знать, где искать, как будет нужно.
