Черника – вкусная ягода с огромным количеством полезных свойств
Украинцы часто говорят о пользе малины и клубники, не упоминая о чернике. А ведь эта ягода ничем не уступает упомянутым натуральным «вкусностям». К тому же она вкусна в любом виде. Из мелких черных ягод получаются ароматные душистые компоты, джемы, пасты и прочее. Все эти лакомства производят разностороннее положительное воздействие на организм, но далеко не все. Сделать их можно самостоятельно либо купить в специализированных компаниях. Однако не путайте чрезмерно сладкий джем с полезной пастой Liqberry. Последняя лишена сахара, консервантов и прочих вредных добавок. О том, чем полезна черника и качественные продукты, сделанные на её основе, – далее.
Ценные для человеческого организма вещества
Черника богата:
- витамином С;
- дубильными веществами;
- медью;
- железом;
- магнием и т.д.
Благодаря содержанию упомянутых веществ, она производит следующие действия на организм:
- антибактериальное;
- противоанемическое;
- сосудоукрепляющее.
Включив свежую чернику или ранее упомянутые пасты в рацион летом, удастся забыть о проблемах с работой кишечника. Нормализуется функционирование всей выделительной системы. Пектиновые вещества способствуют естественному выведению продуктов распада и солей железа. Черника производит также лёгкое мочегонное действие. Кстати, ягода не теряет своих свойств после процесса сушки. Её заваривают для снятия воспаления в органах пищеварения и мочеполовой системе.
Кому рекомендована черника
Маленькие чёрные ягоды полезны всем, кто не страдает аллергией. Вещества, которые в них содержатся, благотворно влияют на иммунитет, пищеварительную и мочеполовую систему. Аналогичными свойствами обладают пасты и прочие БАДы на основе черники. Они показаны людям с такими заболеваниями, как:
- малокровие;
- ревматизм;
- подагра;
- кожные патологии;
- мочекаменная болезнь;
- частые простуды.
Настоем из сушёных ягод доктора рекомендуют полоскать горло при ангине и рот при стоматите. Ускорить выздоровление при упомянутых недугах также можно, если трижды в день по 1/3 стакана принимать отвар из черники или включить в рацион пасту.
БАДы и свежие ягоды обладают настолько сильным противомикробным действием, что способны предупредить прогрессирование болезней, вызванных возбудителями:
- дизентерии;
- ангины;
- брюшного тифа.
Вкусная ягода благотворно влияет и на работу глазного аппарата. Она улучшает зрение, нейтрализуя воздействие свободных радикалов. Соответственно, чернику стоит включить в рацион людям, которые много времени проводят за компьютером, пишут, читают и т. д. Её полезные вещества оптимизируют обновление сетчатки оболочки глаза, предупреждают воспаление, усиливают остроту зрения.
Подведение итогов
В статье описаны далеко не все полезные свойства черники. Если на ягоду нет аллергии, успейте употребить её в достаточном количестве в летний период. Зимой, в свою очередь, разумно включить в рацион витаминные пасты Liqberry. Они полезны, натуральны и сертифицированы!
Источник: сайт Med-nature.com.ua
