Селен: польза и свойства

Исследования Института РАМН свидетельствуют о том, что селен является самым дефицитным элементом у российских граждан наряду с кальцием, цинком, магнием, йодом, а также витаминами группы В и С.

Среди продуктов, богатых селеном, можно выделить морскую рыбу и морепродукты, а также говяжью печень и почки. Кроме этого, данный элемент содержится в обычных продуктах - яйцах, большинстве злаков, семенах подсолнечника, орехах, некоторых овощах и шампиньонах. Однако перечисленные продукты обеспечат человека селеном в том случае, если земля, на которой они выращены, богата данным минералом. 

Невозможным видится проведение ежедневной лабораторной экспертизы данных продуктов на рынке или в магазине. В связи с этим, специалисты рекомендуют гражданам селен купить или приобрести витаминно-минеральные комплексы, в структуре которых он содержится.

Оптимальная ежедневная доза селена для каждой категории граждан определяется индивидуально. К примеру, для мужчин она составляет 140 мкг, женщин - 110 мкг, а беременным и кормящим мамам необходима повышенная доза равная 400 мкг. 

Помимо перечисленных полезных свойств селена можно также выделить следующие преимущества:

- улучшает текстуру кожи, придавая силу волосам и ногтям;

- защищает человека от губительного воздействия свободных радикалов, препятствуя преждевременному старению;

- предохраняет человеческий организм от инфаркта, артрита и инсульта, а также сохраняет длительное время остроту зрения;

- избавляет организм от тяжелых металлов - ртути и свинца;

- снижает риск появления злокачественных опухолей примерно в семь раз;

- позитивно сказывается на функционировании щитовидной железы, нормализуя обмен йода.

Дефицит селена особенно заметен у будущих мам. Основными свидетельствами его дефицита у этой категории населения являются боль в мышцах, хроническая усталость, анемия, потеря аппетита, проблемы с почками, частые простуды, повышенная тревожность и эмоциональные расстройства.

Оптимальное количество этого элемента в организме беременной обеспечивает поддержание костей в хорошем состоянии, а также нормальную работу мозга и хороший сон. Содержание селена в грудном молоке способствует быстрому росту и развитию будущего малыша.

Стоит отметить, что беременным лучше употреблять селен в сочетании с витаминами группы С и Е, что значительно повышает эффективность действия всех трех жизненно важных элементов.

Останні новости регіонів

Найцікавіші новини