Хурма “Божий Дар” – это необыкновенный сорт, который хорошо растет в умеренном климате. Дерево быстро вступает в период плодоношения. Хурма Божий Дар – сорт, выведенный не так давно. Его получили из нескольких видов, этот сорт вобрал в себя лучшие качества. Растение это полюбилось садоводам за многочисленные положительные характеристики.

1. Хурма “Божий Дар” имеет крупные плоды темно-оранжевого цвета. Мякоть темная, сочная.
2. Вкус сладкий, у вызревших плодов даже приторный, за это их любят дети.
3. Плоды практически не имеют косточек. В редких случаях попадается по одной или две.
4. Дерево среднерослое – растет не быстро, можно совершать обрезку и формировать крону.
5. Богатый урожай – с одного взрослого дерева можно собрать до 100 кг спелых фруктов.
6. Плоды технической зрелости можно перевозить. Они лежат и не портятся около двух недель.
7. Раннеспелый сорт – можно собирать спелые фрукты в конце сентября.
8. Уже на третий год жизни на дереве образуются первые плоды.

Хурма “Божий Дар” отличается и своими полезными свойствами, богатым содержанием витаминов и минералов.

Полезные свойства хурмы “Божий Дар” и употребление в пищу

Есть ее можно совершенно по-разному, в зависимости от вкусовых предпочтений потребителя: без ничего, как составляющий компонент салата или десерта, а можно добавить и в основные блюда. Особенно хорошо сочетается хурма с птицей, в том числе и курицей.

От варки компотов лучше совсем воздержаться. Напиток, сваренный на основе хурмы, обладает сильной терпкостью, и пить его практически невозможно. Для лучшего усвоения организмом огромного количества бета-каротина, рекомендуется кушать чудо-фрукт со сметаной, сливками или творогом.

Бета-каротин – важный элемент для нашего здоровья, потому как он борется со свободными радикалами и старением клеток всего организма, развитием рака легких. Следовательно, многие курильщики остро нуждаются в хурме. Для профилактики заболеваний дыхательных путей, утром помогут полоскания разбавленным с теплой водой соком спелого плода.

Очень часто приходится сталкиваться с вяжущим вкусом хурмы, которым говорит о высоком содержании танина. Это первый признак недозрелости плода. Хурма – совершенно не тот фрукт, который можно кушать сразу с дерева, ему нужно пару дней чтобы «дойти», избавиться от терпкости.
От сильного вяжущего эффекта очень легко избавиться следующими способами:

1. заморозить;
2. вымачивать в теплой воде на протяжении двенадцати часов;
3. оставить на 2-3 суток на солнце.

Хурма является первым подручным и самым эффективным средством в борьбе с атеросклерозом, восстанавливает нормальную работу пищеварительной системы. А также повышает стойкость иммунной системы. Еще это прекрасное бактерицидное средство, которое избавляет от сенной и кишечной палочек, золотистого стафилококка. Поэтому врачи рекомендуют давать хурму детям.

Посадив хурму “Божий Дар” можно наслаждаться сладостью плодов, получать большую пользу для организма и здоровья.