Які бувають пончики у різних народів світу
Немає такої людини, яка б не любила пончики! Їх готують у багатьох країнах, вони мають різну форму, назву, але суть залишається все та ж! Пончик розлетівся по світу тому, що смачний!
З часів винаходу смаженого тіста на маслі, люди постійно вдосконалювали рецептуру. Їх робили з начинкою, глазировкой і просто без нічого. Пончики обожнюють і в Європі, і в США, і в Південній Америці, і в Азії.
У США пончики називають Донатс. Вони мають класичну форму з діркою посередині, покриті глазур’ю і користуються величезною популярністю з 19 століття. Їм присвячена ціла індустрія. У США навіть існує свято пончиків – це національне свято, яке відзначають щорічно в першу п’ятницю червня. Пончики, які можна замовити на сайті donutsbar.com.ua, об’єднують світ!
Які ж незвичайні пончики роблять в різних країнах світу?
- Пампушки Чуррос
Іспаномовні країни Латинської Америки, Мексика, та й сама Іспанія відомі своїми пончиками Чуррос. Це класичний сніданок в кожній родині. Вони мають витягнуту, схожу на огірок форму. Єдина відмінність – їх готують з заварного тіста і при вживанні занурюють в шоколад. Найсмачніше сніданку придумати складно! - Пончики Бобровий хвіст
Канада марить пончиками, мабуть, більше ніж інші країни світу. Тут найбільше їх споживання на душу населення. Їх готують як класичної форми, так і незвичайною. Справжнім шедевром і національною гордістю серед пончиків вважається Бобровий хвіст, який своєю формою нагадує задню частину цього милого тварини. - Пе-де-Нонн
Французькі пончики надзвичайно смачні і апетитні на вигляд, але мають більш ніж дивна назва. У перекладі з французької Пе-де-Нонн означає «пуки черниці». Чому їх так назвали? Тонкий французький гумор! Чи не загострювати на цьому увагу, адже ці пончики можна їсти нескінченно. Вони тануть у роті і мають неземний смак. - Берлінські пончики
Німеччина, як і інші європейські країни, володіє своїм чудовим рецептом. Берлінські пончики не мають дірок, зате, вони можуть мати фруктову, шоколадну і вершкову начинку. Редакція topcafe.su повинна вас попередити: є їх потрібно обережно, так як можна нарватися на начинку з гірчиці або інший «смакоти». Нічого не вдієш! Це жартівлива традиція. - Зепполе
Італійські пончики Зепполе більше схожі на заварні тістечка з кремом або іншою начинкою. Особливості їх полягають у тому, що в різних куточках Італії начинка може бути солодкою і солоною. - Пончик Ан Пан
Другою країною, де пончики споживають у величезних кількостях, є Країна висхідного сонця. В Японії вони мають кілька сотень найменувань і форм. Їх не тільки смажать. Найбільш незвичайний солодкий пончик наповнюють пюре з червоної квасолі і випікають в духовці. По суті, це булочка в формі кільця з поглибленням посередині. - Оліеболлен
Олліеболлен з голландського перекладається як «масляні цибулини». У Нідерландах це дуже популярна страва. Тісто скачують в кульки і підсмажують на маслі, після чого посипають пудрою з цукру. - Сель Роти
У Непалі кільця з смаженого тіста називають Сель Роти. Це святкове урочисте солодка страва готують з рисового борошна і зовні нічим не відрізняються від класичних пончиків.