Большинство тех людей, у кого в эксплуатации есть мини пивоварня, рано или поздно начинают отходить от традиционных рецептов. Стоит ли это делать или остановиться на тех проверенных вариантах, которые рекомендованы производителем?

Например, приобретая оборудование Braumeister у официального представителя, каждый клиент получает комплект, в который входит домашняя пивоварня и книга проверенных рецептов. Каждая из рекомендаций по приготовлению конкретного сорта пива рассчитана на применение именно на этом оборудовании. Так зачем тогда искать новые вкусы и ароматы, когда есть уже опробованные схемы?

Пивоварение как творчество

Кто такой пивовар-любитель по своей сути? Это тот ценитель пива, который не доволен предложениями рынка. Он не может найти среди продукции супермаркетов и специализированных магазинов тот алкогольный напиток, который сможет удовлетворить его вкусовые и ароматические потребности.

Пиво, производимое в промышленных масштабах, совсем не тот продукт, который такой потребитель хочет употреблять по праздникам, в кругу друзей, на торжествах. Именно поэтому такой пользователь покупает мини пивоварню. Он сам готов варить хмельную продукцию из ингредиентов высокого качества. И именно поэтому совсем не удивительно, если через некоторое время, после опробования предложенных рецептов, пивовар-любитель начинает искать что-то новое.

Этим хороши домашние пивоварки. Методом проб можно существенно разнообразить ассортимент производимой продукции. Здесь нет тех четких стандартов, которые выдвигаются к компаниям, которые выпускают алкогольную продукцию в промышленных масштабах. Как говориться, для себя вы можете варить такой пенный напиток, какой хотите.

Где брать новые рецепты для мини пивоварни?

Возможности интернета очень ценят те, кто ищет единомышленников. Наличие специализированных форумов, где общаются начинающие и опытные пивовары, открывают возможности для тех, кому интересны эксперименты. Бывалые винокуры рассказывают о своих успехах, а новички имеют возможность получить ответы на свои вопросы.

Итак, возвращаясь к началу разговора, подумаем еще раз, стоит ли пробовать новые рецепты или остановиться на тех, которые предлагает производитель? Если Вы чувствуете интерес к творчеству, то обязательно действуйте. Даже если новый опыт будет неудачным, у вас всегда будет возможность вернуться к эксперименту позже.