Суши — один из самых вкусных и экзотических деликатесов, пришедших к нам из Страны восходящего солнца. Блюда из риса, рыбы и морепродуктов любят во всем мире, но на каждого поклонника найдется свой хейтер. Неоднократно мы встречали мнения о том, что роллы — это не полезная пища, ведь в их состав входят соленые соусы и сырая рыба.

Aleksandr Sann не первый год занимается приготовлением и доставкой суши в Херсоне https://aleksandrsann.ks.ua/ и может сказать, что большая часть таких мифов о роллах — это всего лишь сказания. Любой японский ресторан, беспокоясь о своих клиентах, никогда не предложит им суши плохого качества. Сегодня мы поговорим с вами о главных заблуждениях анти-поклонников роллов и выясним — полезными ли являются суши или все мифы о их вреде для человека правдивы.

Суши — это полезно?

Не зря ведь говорят, что роллы — это не просто вкусный японский деликатес. Он обладает полезными свойствами для организма человека. Суши — это комбинация богатых на витамины ингредиентов, таких как:

• белый рис;
• рыба и морепродукты;
• васаби и имбирь;
• водоросли нори;
• авокадо и огурец.

Начнем с того, что рис — это клетчатка, которая способствует улучшению нашего пищеварения; также рис содержит калий и витамин B. Вся соль, которая попадает в наш организм, нейтрализуется рисом, так что не стоит беспокоиться о том, что вы едите и без того соленые роллы, макая их в соевый соус.

Рыба, морепродукты и водоросли нори — это белковый клад из кислот омега-3 и витамина В, а также йода, фосфора, цинка и калия.

Васаби обладает антисептическим действием для нашего организма, а имбирь — тонизирующим.

Авокадо — это калий и витамин Е, а огурцы — целый витаминизированный склад, в составе которого находятся витамины A, B, C и E. Один сет суши действует на человека как сбалансированный витаминный коктейль!

Суши — это вредно?

Больше вреда приносят только негативные слухи о суши. Самыми популярными из них касаются:

• сырой рыбы в составе;
• соленого соевого соуса;
• перенасыщенных йодом листов нори.

Разговоры о паразитах внутри сырой рыбы — это очень частое явление. Готовьтесь выдохнуть с облегчением! В суши-барах в состав роллов входит обработанная рыба — соленая или копченая.

Да и васаби и имбирь в комплекте к суши подаются не просто так — они как антисептик обеззараживают то, что вы едите. Соль в соевом соусе, как мы говорили, нейтрализуется правильно приготовленным рисом.

Бытует мнение, что водоросли нори содержат много йода. Это так, но отравиться ими невозможно, так как в роллы их добавляют в малых количествах.

Закажите роллы https://aleksandrsann.ks.ua/menyu/rolly в нашем суши-баре и самолично ощутите, сколькими полезными свойствами они обладают!

“Источник: aleksandrsann.ks.ua”